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いちごの栽培品種について
栽培品種について紹介いたします。
あきひめ
あきひめは、特徴的な
長めの円錐形をしていて、果皮はやわらかめ。酸味が少なくジューシーで甘い
イチゴです。なお「紅ほっぺ」の親は「章姫」×「さちのか」です。
紅ほっぺ
粒が大きく鮮やかな紅色をしていて、
果肉も赤くなるのが特徴。 糖度が平均12~13度と高く、たっぷりの甘味
の中に適度な酸味が調和しています。
かおり野
果肉は比較的固めですが果汁は多く、
酸味が穏やかでさっぱりとした甘さ
を感じます。そして、
良い香りが広がります。
恋みのり
果肉は固め。
酸味が少なくあっさりした味わい
です。
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